Wprowadzenie
Chcesz przygotować coś wyjątkowego, ale jednocześnie łatwego w wykonaniu? Te delikatne babeczki z puszystym środkiem są idealnym wyborem! Dzięki prostemu przepisowi zaskoczysz swoich bliskich idealnym deserem, który smakuje jak prosto z piekarni.
Składniki:
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 200 g |
Cukier | 150 g |
Masło | 100 g |
Jajka | 3 szt. |
Mleko | 120 ml |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Szczypta soli | – |
Wanilia (opcjonalnie) | Kilka kropli |
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jajka, jedno po drugim, mieszając po każdym.
- Dodanie suchych składników:
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem.
- Formowanie babeczek:
- Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
- Pieczenie:
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż babeczki się zarumienią i patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
- Ostudzenie:
- Wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie:
Babeczki świetnie smakują posypane cukrem pudrem lub polane czekoladą. - Przechowywanie:
Przechowuj w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni, aby zachować świeżość. - Dodatki:
Możesz dodać do ciasta ulubione owoce, takie jak jagody czy kawałki czekolady, aby nadać babeczkom unikalnego smaku.
Warianty:
- Kakaowe babeczki:
Zamień 2 łyżki mąki na kakao, aby uzyskać czekoladowy smak. - Cytrynowe babeczki:
Dodaj do ciasta skórkę otartą z jednej cytryny i łyżkę soku z cytryny. - Babeczki z nadzieniem:
Wypełnij środek babeczek dżemem, kremem czekoladowym lub budyniem przed pieczeniem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Soczyste Udka Kurczaka w Chrupiącej Panierce
Pyszny Deser Dwukolorowy: Przepis na Aksamitny Mus
Pyszne Roladki Serowe z Warzywami
Glazurowane Marchewki: Pyszny Przepis na Dodatek do Karmelizowanych Marchewek