Kiedy mówimy o kremowych, pysznych i pełnych smaku daniach, które zaspokoją każde podniebienie, nie możemy zapomnieć o skrzydełkach kurczaka w stylu Alfredo. Dzięki delikatnej i bogatej w smaku śmietanowej sosowej bazie, te skrzydełka stają się niezapomnianym daniem na każdą okazję. Dodatkowo, z lekkim “kopniakiem” od przypraw, danie zyskuje wyjątkowy charakter. Idealne na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi lub po prostu, kiedy masz ochotę na coś naprawdę pysznego!
Składniki na Dekadenckie Kremowe Skrzydełka Alfredo z Kurczaka
Składnik | Ilość |
---|---|
Skrzydełka z kurczaka | 1 kg |
Śmietana 30% | 1 szklanka |
Masło | 2 łyżki |
Parmezan (tarty) | 1/2 szklanki |
Czosnek (zmiażdżony) | 3 ząbki |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Pieprz (czarny) | 1/2 łyżeczki |
Papryka ostra | 1/4 łyżeczki |
Świeża natka pietruszki | Do dekoracji |
Przygotowanie
1. Przygotowanie Kurczaka:
- Skrzydełka z kurczaka dokładnie umyj, osusz i przypraw solą, pieprzem oraz papryką ostrą.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż skrzydełka z obu stron przez około 8-10 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
2. Przygotowanie Sosu Alfredo:
- W osobnym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu, dodaj zmiażdżony czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
- Dodaj śmietanę, parmezan oraz sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż sos zgęstnieje i stanie się kremowy.
3. Połączenie:
- Dodaj usmażone skrzydełka do rondla z sosem Alfredo. Wymieszaj delikatnie, aby każdy kawałek kurczaka był pokryty kremowym sosem.
- Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby skrzydełka wchłonęły smak sosu.
4. Podanie:
- Podawaj skrzydełka w sosie Alfredo posypane świeżą natką pietruszki. Świetnie smakują z ulubionymi dodatkami, takimi jak makaron, ryż lub sałatka.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
„Jesienne Ciasteczka, Które Zawrócą W Głowie Twojemu Mężowi!”
na Szybkie Ciasto z Brzoskwiniami z Ciasta Francuskiego
Omlet jabłkowy: przepis na szybki i pyszny pieczony deser
“Pamiętam, Jak Moje Ciotki To Robiły i Myślałam, Że To Przepadło w Czasie. Zgadnij Co? Znalazłam To i Teraz Jest Jeszcze Smaczniejsze!”