Wprowadzenie
Czekoladowy nugat to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie słodycz czekolady, delikatność orzechów i karmelową nutę. Idealnie nadaje się na różne okazje, od codziennych przekąsek po świąteczne upominki. Przygotowanie domowego nugatu nie jest trudne, a efekty mogą zaskoczyć każdego miłośnika słodyczy. Dzięki prostemu przepisowi, który nie wymaga wielu składników, stworzysz pyszny nugat w kilka chwil. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!
Składniki
Przygotowanie czekoladowego nugatu jest łatwe i szybkie. Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
Składnik | Ilość |
---|---|
Czekolada gorzka | 200 g |
Czekolada mleczna | 100 g |
Orzechy włoskie | 100 g |
Miód | 2 łyżki |
Masło | 50 g |
Cukier puder | 50 g |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Metoda przygotowania
1. Przygotowanie orzechów
- Orzechy włoskie upraż na suchej patelni przez 5-7 minut, aż staną się lekko złociste. Następnie posiekaj je na mniejsze kawałki.
2. Przygotowanie czekolady
- Czekoladę gorzką i mleczną połamać na mniejsze kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Umieść czekoladę w misce i ustaw ją nad garnkiem z wrzącącą wodą, starając się nie dopuścić do kontaktu wody z czekoladą. Mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści.
3. Przygotowanie masy nugatowej
- Do rozpuszczonej czekolady dodaj masło, miód, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz jednolitą masę.
4. Dodanie orzechów
- Do masy czekoladowej dodaj posiekane orzechy włoskie. Dokładnie wymieszaj, aby orzechy równomiernie się rozłożyły.
5. Formowanie nugatu
- Wylej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub do foremki na nugat. Wyrównaj powierzchnię i delikatnie wstrząśnij formą, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza.
6. Chłodzenie
- Wstaw formę do lodówki na minimum 2 godziny, aby nugat stwardniał.
7. Podanie
- Po schłodzeniu, wyjmij nugat z formy i pokrój na kawałki. Podawaj jako smaczny deser lub przekąskę.
Yo Make również polubił
Pyszny Chlebek Owocowy: Przepis na Słodką Przyjemność
H1: Mrożony krem truskawkowy: słodki i orzeźwiający, idealny na szybką przekąskę!
Pobudzaj Kwitnienie Swojej Orchidei Naturalnym Nawożem do Samodzielnego Wykonania
Oto pełny przepis na to pyszne danie!