Szukasz szybkiego, prostego i niezwykle smacznego deseru? Te czekoladowe krążki bez pieczenia są delikatne, puszyste i doskonale zaspokoją ochotę na coś słodkiego. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować ten deser!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Czekolada gorzka lub mleczna | 200 g |
Śmietanka 30% (schłodzona) | 300 ml |
Żelatyna w proszku | 2 łyżeczki |
Woda (do żelatyny) | 3 łyżki |
Kakao (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
H2: Jak przygotować puszyste czekoladowe krążki?
H3: 1. Przygotowanie żelatyny
- Wsyp żelatynę do miseczki i zalej 3 łyżkami zimnej wody.
- Pozostaw na 5-10 minut, aby napęczniała.
H3: 2. Topienie czekolady
- Połam czekoladę na kawałki i rozpuść ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- Mieszaj do uzyskania gładkiej, płynnej konsystencji.
H3: 3. Ubicie śmietany
- Wlej schłodzoną śmietankę 30% do miski i ubijaj, aż stanie się puszysta.
- Dodaj przestudzoną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
H3: 4. Dodanie żelatyny
- Podgrzej napęczniałą żelatynę (nie gotuj!), aż stanie się płynna.
- Wlej ją powoli do czekoladowej masy, cały czas mieszając.
H3: 5. Formowanie deseru
- Wlej masę do silikonowej formy na krążki lub innych foremek.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby deser stężał.
H2: Wskazówki na idealny deser
- Schłodzone składniki: Upewnij się, że śmietanka jest dobrze schłodzona, aby łatwo się ubiła.
- Dodatki: Możesz posypać krążki kakao, cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
- Foremki: Używaj silikonowych form, aby deser łatwo się wyjmował.
H2: Dlaczego warto przygotować czekoladowe krążki bez pieczenia?
- Szybki przepis: Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut (bez chłodzenia).
- Bez piekarnika: Idealny deser na lato lub gdy nie chcesz korzystać z piekarnika.
- Wyjątkowy smak: Połączenie puszystej śmietanki i czekolady to deser, który zachwyci każdego.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak skutecznie usunąć chwasty z kostki brukowej?
Przepis na Chleb Serowy Napuszczany w 1 Minutę na Patelni
Szybki Deser Bananowy z Ciastkami – Gotowy w 5 Minut bez Gotowania
Szybkie Ciasto z Ricottą: 5 Minut Gotowania!