Krok 1: Przygotowanie Cukinii
Cukinie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki lub wzdłuż na cienkie paski. Jeśli cukinia jest bardzo duża, usuń gniazda nasienne, aby danie nie stało się zbyt wodniste.
Krok 2: Smażenie Cukinii
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie wydzielać aromat. Następnie dodaj pokrojoną cukinię i smaż przez 5-7 minut, aż zmięknie i zacznie się lekko rumienić. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Krok 3: Dodanie Sera
Gdy cukinia będzie miękka, dodaj pokruszony ser feta. Smaż wszystko przez kolejne 2-3 minuty, aż ser się rozpuści, a całość dobrze się połączy.
Krok 4: Podanie
Podawaj danie na ciepło, udekorowane świeżym koperkiem. Cukinia smażona z serem feta świetnie komponuje się z pełnoziarnistym chlebem lub jako samodzielne danie.
Wskazówki do Serwowania i Przechowywania
- Serwowanie: To danie świetnie smakuje jako samodzielne danie lub dodatek do innych potraw, jak ryż czy kuskus.
- Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci nadmiar, przechowuj go w szczelnym pojemniku w lodówce. Danie można przechowywać do 2 dni, a przed podaniem wystarczy je delikatnie podgrzać.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
“Domowe Batony Energetyczne – Bez Gotowania, Bez Cukru, Zdrowe i Pyszne!”
Najlepsze Ciasteczka, o których wszyscy będą pytać! 🍪
Zupa krem z pieczarek z serem – kremowa, sycąca i aromatyczna
Klasyczny Przepis na Domowy Chleb – Pieczony z Miłością