Cieszę się, że te ciasteczka stały się Twoim ulubionym przepisem! Oto pełny przepis, który możesz wykonać, aby cieszyć się tymi pysznymi, lepkimi ciasteczkami:

Przygotowanie masy: W dużej misce utrzyj masło z cukrem na gładką, puszystą masę. Możesz to zrobić ręcznie lub przy pomocy miksera.
Dodanie jajka i wanilii: Dodaj jajko oraz ekstrakt z wanilii i dalej miksuj, aż składniki się połączą.
Dodanie suchych składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane i sól. Dodaj suche składniki do masy maślanej i wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
Dodatki: Jeśli chcesz, dodaj kawałki czekolady i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
Formowanie ciasteczek: Za pomocą łyżki nakładaj małe porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Formuj ciasteczka, pozostawiając między nimi odstępy.
Pieczenie: Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 10-12 minut, aż ciasteczka staną się lekko złociste. Ciasteczka będą miękkie w środku, ale po wystudzeniu staną się idealnie lepkie.
Studzenie: Pozostaw ciasteczka na blasze przez kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasteczka najlepiej smakują, gdy są jeszcze lekko ciepłe. Podawaj je z filiżanką herbaty lub kawy!
Przechowywanie: Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 3-4 dni. Dzięki płatkom owsianym i masłu ciasteczka pozostaną miękkie i lepkie przez długi czas.
Warianty:
Ciasteczka czekoladowe: Możesz dodać więcej czekolady, np. w postaci drobno posiekanych tabliczek czekolady, aby ciasteczka były bardziej czekoladowe.
Ciasteczka orzechowe: Do ciasta możesz dodać posiekane orzechy (np. włoskie lub laskowe) dla dodatkowej chrupkości.
FAQ:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła? Tak, możesz, ale pamiętaj, że smak i konsystencja mogą się nieco różnić.

2. Co zrobić, jeśli ciasto jest za rzadkie? Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, możesz dodać odrobinę mąki, aby je zagęścić.

3. Czy mogę dodać inne owoce do tych ciasteczek? Tak, suszone owoce, takie jak rodzynki, żurawina czy suszone figi, będą świetnym dodatkiem do tych ciasteczek.

Mam nadzieję, że ten przepis sprawi Ci jeszcze więcej radości! Smacznego!