Krok 1: Przygotowanie składników
- Jeśli używasz świeżych pomidorów, umyj je i pokrój w drobną kostkę. Jeśli korzystasz z pomidorów z puszki, odsącz je i pokrój na mniejsze kawałki.
- Tuńczyka odcedź z nadmiaru oleju lub wody i rozdrobnij go widelcem.
Krok 2: Przygotowanie ciasta
- W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz oraz zioła.
- Dodaj jajko, jogurt, oliwę z oliwek oraz czosnek. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Dodaj tuńczyka i pomidory, a następnie dokładnie wymieszaj całość.
Krok 3: Pieczenie ciasta
- Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem.
- Na wierzch możesz dodać starty ser żółty, jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej serowe.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste i w pełni upieczone.
Krok 4: Podanie
- Po upieczeniu, pozwól ciastu chwilę ostygnąć, a następnie pokrój je na kawałki.
- Podawaj na ciepło lub na zimno – w obu wersjach ciasto smakuje wyśmienicie!
Tips for Serving and Storing
- Serwowanie: Ciasto z tuńczykiem i pomidorami idealnie pasuje jako przekąska na imprezy, jako lunch do pracy lub kolację. Możesz je podać z ulubioną sałatą lub dipem jogurtowym.
- Przechowywanie: Ciasto świetnie się przechowuje w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, co sprawia, że jest wygodne do przygotowania z wyprzedzeniem.
Variants
- Z warzywami: Dodaj do ciasta pokrojone w kostkę papryki, cukinię lub cebulę, aby wzbogacić smak i dodać koloru.
- Z serem: Możesz zwiększyć ilość sera lub użyć różnych rodzajów sera (np. mozzarella, feta), aby nadać ciastu bardziej intensywny smak.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Dzięki Tej Prostej Sztuczce Możesz Sprawić, Że Każda Patelnia Będzie Nieprzywierająca i Zaoszczędzić Pieniądze
Soda oczyszczona: Skuteczny sposób na czyszczenie i nabłyszczanie płytek
Pyszny Przysmak z Ciasta Francuskiego, Jabłek i Dżemu
“Ekspresowe Świąteczne Desery – Bez Piekarnika, Bez Mąki, Bez Jajek!”