Krok 1: Przygotowanie składników
- Jeśli używasz świeżych pomidorów, umyj je i pokrój w drobną kostkę. Jeśli korzystasz z pomidorów z puszki, odsącz je i pokrój na mniejsze kawałki.
- Tuńczyka odcedź z nadmiaru oleju lub wody i rozdrobnij go widelcem.
Krok 2: Przygotowanie ciasta
- W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz oraz zioła.
- Dodaj jajko, jogurt, oliwę z oliwek oraz czosnek. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Dodaj tuńczyka i pomidory, a następnie dokładnie wymieszaj całość.
Krok 3: Pieczenie ciasta
- Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem.
- Na wierzch możesz dodać starty ser żółty, jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej serowe.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste i w pełni upieczone.
Krok 4: Podanie
- Po upieczeniu, pozwól ciastu chwilę ostygnąć, a następnie pokrój je na kawałki.
- Podawaj na ciepło lub na zimno – w obu wersjach ciasto smakuje wyśmienicie!
Tips for Serving and Storing
- Serwowanie: Ciasto z tuńczykiem i pomidorami idealnie pasuje jako przekąska na imprezy, jako lunch do pracy lub kolację. Możesz je podać z ulubioną sałatą lub dipem jogurtowym.
- Przechowywanie: Ciasto świetnie się przechowuje w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, co sprawia, że jest wygodne do przygotowania z wyprzedzeniem.
Variants
- Z warzywami: Dodaj do ciasta pokrojone w kostkę papryki, cukinię lub cebulę, aby wzbogacić smak i dodać koloru.
- Z serem: Możesz zwiększyć ilość sera lub użyć różnych rodzajów sera (np. mozzarella, feta), aby nadać ciastu bardziej intensywny smak.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowe ciasto z bananami
Sztuka Sporządzania Pożywnego Naparu z Jabłka, Tragakanty i Głogu
Czekoladowa Rozkosz: Potrójny Mus w Każdej Warstwie Ciasta
Pyszny, domowy deser w zaledwie 5 minut, bez konieczności gotowania!