Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto z Musem Czekoladowym i Spodem z Ciasteczek Kakaowych: Wykwintny Deser Bez Pieczenia

Marzysz o deserze, który jest wykwintny, prosty w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia? Ciasto z musem czekoladowym na spodzie z ciasteczek kakaowych to idealne rozwiązanie. Kremowa konsystencja musu, chrupiący spód i intensywny smak czekolady zachwycą każdego!

Składniki

Spód

SkładnikIlość
Ciasteczka kakaowe200 g
Masło100 g

Mus czekoladowy

SkładnikIlość
Czekolada gorzka200 g
Śmietana kremówka 36%250 ml
Cukier puder50 g
Jajka3 sztuki
Ekstrakt waniliowy1 łyžczka

Dekoracja

SkładnikIlość
Włoska czekolada (opcjonalnie)Do posypania
Listki miętyDo dekoracji
Owoce sezonoweWedług uznania

Przygotowanie

Krok 1: Spód ciasteczkowy

  1. Pokrusz ciasteczka na drobny piasek (możesz użyć blendera).
  2. Roztop masło i wymieszaj z pokruszonymi ciasteczkami.
  3. Wyłoż masę ciasteczkową na dno tortownicy (o średnicy 24 cm) i dociśnij. Odstaw do lodówki na 30 minut.

Krok 2: Mus czekoladowy

  1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i odstaw do przestygnięcia.
  2. Oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z cukrem pudrem na puszystą masę, a białka ubij na sztywną pianę.
  3. W oddzielnej misce ubij śmietanę kremówkę.
  4. Delikatnie wymieszaj roztopioną czekoladę z masą żółtkową, a następnie dodaj śmietanę i białka. Mieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krok 3: Składanie ciasta

  1. Wylej mus czekoladowy na schłodzony spód ciasteczkowy.
  2. Wyrównaj powierzchnię i odstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Krok 4: Dekoracja

  1. Posyp ciasto startą czekoladą.
  2. Dodaj listki mięty i owoce sezonowe według uznania.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Maślany Chlebek Mleczny z Idealną Strukturą

Ten puszysty, miękki i delikatnie słodki maślany chlebek mleczny to doskonały wybór na śniadanie lub podwieczorek. Dzięki swojej strukturze rozpływa ...

“Ekspresowe Świąteczne Desery – Bez Piekarnika, Bez Mąki, Bez Jajek!”

Wprowadzenie Święta to czas radości, ale też mnóstwa przygotowań. Jeśli brakuje Ci czasu, a chcesz zaskoczyć swoich gości pysznymi deserami, ...

Przekąski z nachos i guacamole

Składniki: 200 g nachos (chipsy kukurydziane) 2 dojrzałe awokado Sok z 1 limonki 1 mała cebula (pokrojona w drobną kostkę) ...

Chrupiący Kurczak z Makaronem i Kremowym Sosem

H1. Wprowadzenie Chrupiący kurczak z makaronem to idealne połączenie delikatnego mięsa, aksamitnego sosu i aromatycznych przypraw. To danie nie tylko ...

Leave a Comment