Wprowadzenie
Ciasto z kruszonką ricotta to wyjątkowy deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i wyjątkowym smakiem. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia. W tym artykule podzielę się przepisem na to pyszne ciasto, które z pewnością oczaruje Twoich gości.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Ciasta
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 2 szklanki |
Cukier | 1 szklanka |
Masło | 100 g (roztopione) |
Jajka | 2 sztuki |
Ricotta | 250 g |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Sól | szczypta |
Cynamon | 1 łyżeczka (opcjonalnie) |
Cukier puder | do posypania |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Ciasto z Kruszonką Ricotta
Krok 1: Przygotowanie Kruszonki
- Wymieszaj składniki:
- W misce połącz 1,5 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, roztopione masło i szczyptę soli. Wymieszaj, aż powstanie kruszonka.
Krok 2: Przygotowanie Masła Ricotta
- Wymieszaj ricottę:
- W osobnej misce wymieszaj ricottę, 2 jajka, pozostałą 1/2 szklanki cukru, proszek do pieczenia i cynamon (jeśli używasz). Mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
Krok 3: Łączenie Składników
- Przygotuj formę:
- Natłuść formę do pieczenia i posyp ją mąką.
- Złóż składniki:
- Wlej masę ricotta do formy, a następnie posyp ją przygotowaną kruszonką. Upewnij się, że kruszonka pokrywa całą powierzchnię.
Krok 4: Pieczenie
- Piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Pieczenie:
- Piecz ciasto przez około 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista, a środek ciasta dobrze wypieczony.
Krok 5: Podanie
- Studzenie:
- Po upieczeniu, pozwól ciastu wystygnąć przez kilka minut, a następnie wyjmij je z formy.
- Posyp cukrem pudrem:
- Przed podaniem, posyp ciasto cukrem pudrem.
Zastosowania i Korzyści
Dlaczego Warto Przygotować Ciasto z Kruszonką Ricotta?
- Kremowa konsystencja:
- Ricotta nadaje ciastu wyjątkową, kremową teksturę.
- Wszechstronność:
- Możesz dodać różne owoce, takie jak jagody czy maliny, aby wzbogacić smak.
- Łatwy przepis:
- Przygotowanie ciasta jest szybkie i nie wymaga skomplikowanych składników.
Yo Make również polubił
Zdecydowanie powinieneś założyć korek do swojego samochodu: Oto dlaczego
Pistacjowy sernik luksusowy – idealny deser na wyjątkowe okazje
Unikalny Przepis na Szarlotkę z Blaszki – Prosty Sposób na Pyszne Ciasto z Jabłkami
Chrupiące Ziemniaki Pieczone na Złoto 🥔✨