Ciasto Wiśniowe

Krok 1: Przygotowanie masy ciasta

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Ubij masło z cukrem na puszystą masę.
3. Dodawaj po jednym jajku, ciągle miksując.
4. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie stopniowo dodawaj do masy.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj wszystko dokładnie.

Krok 2: Przygotowanie formy

1. Wyłóż formę do pieczenia papierem lub wysmaruj masłem i oprósz mąką.
2. Przełóż połowę masy do formy i równomiernie rozprowadź.

Krok 3: Dodanie wiśni

1. Rozłóż wiśnie na pierwszej warstwie ciasta.
2. Przykryj je pozostałą masą.

Krok 4: Pieczenie

1. Piecz ciasto przez około 45-50 minut, aż wbity patyczek wyjdzie suchy.
2. Po upieczeniu ostudź i oprósz cukrem pudrem, jeśli lubisz słodszy smak.

Porady na Serwowanie i Przechowywanie

• Najlepszy smak: Ciasto smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
• Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
• Podanie: Podawaj z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi dla dodatkowej przyjemności.

Wariacje

• Z kruszonką: Dodaj na wierzch ciasta warstwę kruszonki z masła, mąki i cukru.
• Bezmączne: Zamiast mąki pszennej użyj mielonych migdałów.
• Z innymi owocami: Spróbuj użyć malin, jagód lub brzoskwiń jako alternatywy dla wiśni.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→