Wprowadzenie
Ciasto Texas Sheet to klasyczny amerykański deser, który zachwyca swoją prostotą i smakiem. To idealne ciasto na większe przyjęcia, ponieważ można je łatwo pokroić na równe kawałki. Puszyste ciasto z kakaowym smakiem i pyszny polewa czekoladowa to idealny sposób na słodkie zakończenie każdego posiłku.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Ciasta
Składniki
Składnik | Ilość |
---|
Mąka pszenna | 250 g |
Cukier | 400 g |
Kakao | 75 g |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Jaja | 2 sztuki |
Mleko | 240 ml |
Olej roślinny | 120 ml |
Woda | 240 ml |
Masło | 115 g |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Składniki do polewy
Składnik | Ilość |
---|
Masło | 115 g |
Kakao | 50 g |
Cukier puder | 400 g |
Mleko | 60 ml |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Jak Przygotować Ciasto Texas Sheet?
Krok po kroku:
Przygotowanie:
- Zgromadzenie składników:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki przed rozpoczęciem.
Proces przygotowania ciasta:
- Pieczenie ciasta:
- Nagrzej piekarnik do 180°C. W dużej misce połącz mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko, olej i wodę.
- Mieszanie składników:
- Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Przelej ciasto do dużej blachy (około 30×40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczenie:
- Piecz przez 20-25 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy. Pozwól ciastu ostygnąć w formie.
- Przygotowanie polewy:
- W małym garnku rozpuść masło z kakao na małym ogniu. Dodaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj, aż polewa będzie gładka i lśniąca.
- Nałożenie polewy:
- Wylej polewę na ostudzone ciasto i równomiernie rozprowadź.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten Biszkopt Będziesz Gotować Wielokrotnie, Szybko i Bardzo Smacznie!
Wodorowęglan czyści i poleruje płytki za jednym przejściem: użyj go w ten sposób
Torta Paradiso: oryginalny przepis na włoski biszkopt rajski
Babka z rodzynkami – przepis na puszyste i aromatyczne ciasto