Ciasto Serowo-Kakaowe z Brzoskwiniami – Idealny Przepis na Każdą Okazję

H2: Wprowadzenie

Ciasto serowo-kakaowe z brzoskwiniami to wyśmienite połączenie intensywnego smaku kakao, kremowego sera i soczystych brzoskwiń. Jest idealne na rodzinne spotkania, święta czy po prostu na słodki deser w ciągu dnia. Dzięki temu przepisowi stworzysz ciasto, które zachwyci każdego.

H2: Składniki

H2: Jak przygotować ciasto?

H3: Przygotowanie ciasta kakaowego

1. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj schłodzone masło i posiekaj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajka i zagnieć ciasto. Podziel je na dwie części – większą i mniejszą. Schłódź w lodówce przez 30 minut.

H3: Przygotowanie masy serowej

1. Zmiksuj twaróg z cukrem pudrem na gładką masę.
2. Dodaj jajka, budyń waniliowy i roztopione, ostudzone masło. Miksuj do połączenia składników.

H3: Składanie ciasta

1. Rozwałkuj większą część ciasta kakaowego i wyłóż nią dno formy wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Nałóż równomiernie masę serową na ciasto.
3. Na masę serową rozłóż kawałki brzoskwiń.
4. Na wierzch zetrzyj pozostałe schłodzone ciasto kakaowe.

H3: Pieczenie

1. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50-60 minut.
2. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.

H2: Wskazówki

• Użyj świeżych brzoskwiń w sezonie, aby podkreślić naturalny smak owoców.
• Jeśli chcesz, aby ciasto było mniej słodkie, zmniejsz ilość cukru w masie serowej.
• Dla dodatkowego efektu dekoracyjnego posyp ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→