Nowy Rok to doskonała okazja, aby celebrować nowe początki i z radością powitać nadchodzące dni. A co lepiej pasuje do tego wyjątkowego momentu niż pyszne ciasto, które zasmakuje każdemu gościowi przy świątecznym stole? Dziś przygotowaliśmy przepis na wyjątkowe ciasto noworoczne, które będzie idealnym akcentem na rozpoczęcie nowego roku!
Składniki Ciasta Noworocznego
Aby przygotować ciasto noworoczne, będziesz potrzebować kilku prostych składników. Poniżej znajdziesz tabelę, która pomoże Ci przygotować wszystkie produkty, zanim zabierzesz się do pieczenia.
Składnik | Ilość | Uwagi |
---|---|---|
Mąka pszenna | 200 g | Można użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji. |
Cukier | 150 g | Użyj cukru trzcinowego lub kokosowego, aby nadać ciastu lekko karmelowy smak. |
Masło (lub margaryna) | 100 g | Masło roślinne będzie świetną alternatywą w wersji wegańskiej. |
Jajka | 2 sztuki | Można zastąpić jajka siemieniem lnianym lub aquafabą w wersji wegańskiej. |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | – |
Mleko (lub napój roślinny) | 100 ml | Mleko migdałowe lub sojowe sprawdzi się idealnie. |
Sól | 1/4 łyżeczki | – |
Wanilia | 1 łyżeczka | Można użyć również cukru waniliowego. |
Owoce (np. jabłka, gruszki) | 200 g | Owoce sezonowe w zależności od preferencji. |
Instrukcja Przygotowania Ciasta Noworocznego
Krok 1: Przygotowanie Formy i Składników
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Przygotuj formę do pieczenia o wymiarach 20×20 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.
- W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie miksując.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz wanilię.
Krok 2: Łączenie Składników
- Do mokrej masy stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Wlej mleko (lub napój roślinny), aby ciasto było bardziej wilgotne.
- Pokrój owoce (np. jabłka lub gruszki) na małe kawałki i dodaj je do ciasta, mieszając delikatnie.
Krok 3: Pieczenie Ciasta
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
- Piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć przed wyjęciem z formy.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny Zimowy Sen z 3 Składników
Pieczony Kalafior – Chrupiący Przysmak, Który Smakuje Lepiej niż Mięso!
Stary Kosz na Pranie: Kreatywne Pomysły na Recykling, które Cię Zaskoczą
Złociste i Chrupiące Paski z Kurczaka – Idealna Przekąska na Każdą Okazję