Ciasto na Naleśniki Philippe’a Etchebest’a: Szybkie i Niespokojne

1. Przygotowanie Składników

A. Mieszanie Składników

• Jak to zrobić:
  1. W dużej misce przesiej mąkę.
  2. Dodaj sól i cukier, jeśli używasz.

2. Dodawanie Mokrych Składników

A. Łączenie Mas

• Jak to zrobić:
  1. Wbij jaja do miski z mąką i dobrze wymieszaj.
  2. Stopniowo wlewaj mleko, mieszając, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  3. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.

3. Smażenie Naleśników

A. Przygotowanie Patelnia

• Jak to zrobić:
  1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść.
  2. Wylej porcję ciasta na patelnię i smaż przez 1-2 minuty, aż brzegi zaczną odchodzić od patelni.
  3. Przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.

4. Podawanie

A. Serwowanie

• Jak to zrobić:
  1. Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce, bita śmietana lub syrop klonowy.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→