Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru (można użyć brązowego dla intensywniejszego smaku)
1/2 szklanki masła, roztopionego
3 jajka
1 szklanka śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka owoców (np. jagody, maliny, jabłka, banany – wedle uznania)
1/2 szklanki posiekanej czekolady (opcjonalnie)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Rozpocznij od nagrzania piekarnika do 180°C (góra-dół). Następnie przygotuj formę do pieczenia (najlepiej okrągłą lub kwadratową), smarując ją masłem i oprószając mąką.

Mieszanie składników mokrych:
W dużej misce ubij jajka z cukrem do momentu, aż masa stanie się puszysta i jasna. Następnie dodaj roztopione masło, śmietanę i esencję waniliową. Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia.

Dodanie składników suchych:
W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.

Dodanie owoców i czekolady:
Delikatnie wmieszaj owoce (mogą być świeże lub mrożone, jeśli używasz mrożonych, nie musisz ich rozmrażać przed dodaniem) oraz posiekaną czekoladę, jeśli zdecydujesz się na ten wariant.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama