Ciasto Marchewkowo-Orzechowe

1. Przygotowanie składników:
   • W misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
   • W drugiej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj olej oraz wanilię, a następnie dokładnie wymieszaj.
2. Łączenie składników:
   • Do mokrej mieszanki dodaj starte marchewki i posiekane orzechy, a następnie połącz z suchymi składnikami. Mieszaj do momentu, aż składniki się dobrze połączą.
3. Pieczenie:
   • Przelej ciasto do natłuszczonej formy o średnicy około 23 cm i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 35-40 minut. Ciasto jest gotowe, gdy wbity patyczek wychodzi suchy.
4. Podanie:
   • Po upieczeniu pozostaw ciasto do wystygnięcia. Możesz je podać z ulubionym lukrem lub po prostu posypać cukrem pudrem.

Wskazówki i Triki

• Orzechy: W przepisie użyte są orzechy włoskie, ale możesz także spróbować z orzechami laskowymi lub migdałami, by nadać ciastu inny smak.
• Dodatki: Do ciasta możesz dodać rodzynki, które wspaniale komponują się z marchewką i orzechami.
• Lukier: Jeśli chcesz, by ciasto miało wyjątkowy wygląd, udekoruj je lukrem serowym lub klasycznym kremem z masła i cukru pudru.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→