Wprowadzenie
Ciasto marchewkowo-orzechowe z kremowym lukrem serowym to doskonały wybór dla miłośników słodkości. Połączenie marchewek i orzechów w połączeniu z delikatnym serowym lukrem sprawia, że to ciasto jest nie tylko pyszne, ale także efektowne. W tym artykule przedstawimy przepis na to wyjątkowe ciasto.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Ciasta
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|
Marchewki (starte) | 300 g |
Cukier brązowy | 200 g |
Jajka | 3 sztuki |
Olej roślinny | 150 ml |
Mąka pszenna | 200 g |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Soda oczyszczona | 1/2 łyżeczki |
Cynamon | 1 łyżeczka |
Sól | szczypta |
Orzechy włoskie (posiekane) | 100 g |
Rodzynki (opcjonalnie) | 100 g |
Składniki na Lukier Serowy
Składnik | Ilość |
---|
Ser kremowy | 200 g |
Cukier puder | 100 g |
Masło | 50 g (miękkie) |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Ciasto Marchewkowo-Orzechowe
Krok 1: Zgromadzenie Składników
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki w zasięgu ręki.
Krok 2: Przygotowanie Ciasta
- Rozgrzewanie piekarnika:
- Nagrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
- Mieszanie składników mokrych:
- W dużej misce ubij jajka z brązowym cukrem, a następnie dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
- Mieszanie składników suchych:
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
- Łączenie składników:
- Dodaj suche składniki do mieszanki jajecznej i wymieszaj do połączenia. Następnie dodaj starte marchewki, orzechy i rodzynki (jeśli używasz).
Krok 3: Pieczenie
- Pieczenie ciasta:
- Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na około 40-50 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek włożony do środka wyjdzie suchy.
Krok 4: Przygotowanie Lukru Serowego
- Mieszanie składników na lukier:
- W misce połącz ser kremowy, miękkie masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż masa będzie gładka i kremowa.
Krok 5: Chłodzenie i Podanie
- Studzenie:
- Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.
- Nakładanie lukru:
- Na ostudzone ciasto nałóż równomiernie lukier serowy.
Zastosowania i Korzyści
Dlaczego Warto Przygotować Ciasto Marchewkowo-Orzechowe?
- Zdrowe składniki:
- Marchewki i orzechy dostarczają błonnika oraz witamin, co czyni ciasto nieco zdrowszym.
- Idealne na każdą okazję:
- Ciasto jest doskonałym wyborem na urodziny, przyjęcia czy inne specjalne okazje.
- Wyjątkowy smak:
- Połączenie marchewki, orzechów i kremowego lukru serowego tworzy wyjątkowy smak, który zachwyci każdego.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Odzyskaj Zardzewiałe Przedmioty w 2 Minuty – Bez Chemii i Jak Nowe!”
Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę
Sernik Karmelowy na Zimno – Delikatny i Wyrafinowany Deser
Budyń Pieczony przez Amiszów – Klasyczny Przepis