Ciasto Jabłkowo-Migdałowe z Suszonymi Wiśniami

1. Przygotowanie składników:
   • W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz mielone migdały.
   • W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
   • Do masy jajecznej dodaj roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
2. Mieszanie składników:
   • Do mokrej mieszanki dodaj starte jabłka i suszone wiśnie. Wymieszaj dokładnie.
   • Następnie dodaj suche składniki i delikatnie połącz je z masą, mieszając tylko do połączenia się składników.
3. Pieczenie:
   • Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
   • Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 35-40 minut, aż ciasto stanie się złociste i suche w środku (sprawdź patyczkiem).
4. Podanie:
   • Po upieczeniu, wystudź ciasto w formie przez kilka minut, a następnie wyjmij je i ostudź całkowicie na kratce.

Wskazówki i Triki

• Wiśnie: Jeśli suszone wiśnie są zbyt twarde, przed dodaniem do ciasta możesz je namoczyć przez kilka minut w ciepłej wodzie.
• Migdały: Jeśli nie masz mielonych migdałów, możesz je zmielić w blenderze lub zastąpić je migdałową mąką.
• Ciasto na zimno: To ciasto smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→