Ciasto francuskie z jabłkami – szybki i chrupiący deser

Wprowadzenie

Ciasto francuskie z jabłkami to doskonała propozycja na szybki deser, który zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Dzięki gotowemu ciastu francuskiemu, przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a rezultat jest idealnie chrupiący, słodki i aromatyczny.

Składniki

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotowanie nadzienia

1. Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. W rondelku podsmaż starte jabłka z masłem, cukrem i cynamonem przez około 5 minut. Odstaw do przestygnięcia.

Krok 2: Przygotowanie ciasta

1. Rozwiń ciasto francuskie na papierze do pieczenia.
2. Rozłóż podsmażone jabłka na jednej połowie ciasta, zostawiając około 1 cm od brzegów.
3. Przykryj nadzienie drugą połową ciasta i dociśnij brzegi widelcem.

Krok 3: Pieczenie

1. Posmaruj wierzch ciasta żółtkiem, aby uzyskać złocistą skórkę.
2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
3. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

Krok 4: Dekoracja

1. Posyp gotowe ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
2. Pokrój na kwadratowe kawałki i serwuj na ciepło lub zimno.

Wskazówki i porady

• Nadzienie: Możesz dodać garść rodzynek lub orzechów do jabłek, aby wzbogacić smak.
• Chrupkość: Aby ciasto pozostało chrupiące, unikaj nadmiaru wilgoci w jabłkach.
• Podanie: Doskonale smakuje z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Warianty przepisu

• Ciasto z gruszkami: Zamiast jabłek użyj gruszek i dodaj szczyptę imbiru.
• Ciasto z karmelem: Polej ciasto po upieczeniu sosem karmelowym.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→