Wprowadzenie
Ciasto budyniowo-ciasteczkowe to idealny wybór dla osób, które szukają czegoś lekkiego, miękkiego i delikatnego. Połączenie kremowego budyniu z miękkimi, maślanymi ciasteczkami tworzy niesamowity deser, który rozpływa się w ustach. Zaskoczy Twoich gości nie tylko smakiem, ale również teksturą. Przepis jest łatwy do przygotowania, a efekt końcowy – pyszny!
Składniki
W tabeli poniżej znajdziesz dokładne proporcje składników potrzebnych do przygotowania ciasta:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Jajka | 3 sztuki |
| Cukier | 150 g |
| Mąka pszenna | 250 g |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Budyń waniliowy (w proszku) | 1 opakowanie |
| Masło (roztopione) | 100 g |
| Mleko | 200 ml |
| Cukier puder (do posypania) | do smaku |
Metoda przygotowania
1. Przygotowanie ciasta
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
- W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Do ubitej masy dodaj roztopione masło, a następnie mleko, mieszając delikatnie.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz budyń w proszku.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając szpatułką, aż składniki się połączą.
2. Pieczenie ciasta
- Wysmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz ją mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
- Wlej przygotowane ciasto do formy, wyrównaj wierzch.
- Piecz w piekarniku przez około 30-40 minut, aż ciasto stanie się złociste i suche w dotyku. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
3. Schłodzenie
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.
- Gdy ciasto ostygnie, posyp je cukrem pudrem.
Yo Make również polubił
Chrupiący Pieczony Kalafior: Idealny Przepis na Zdrową Przekąskę
Ryż: Cudowny sposób na ożywienie storczyków, które przestały kwitnąć
Ciasto Jogurtowe Greckie z Cytryną i Rodzynkami
Awokado w Kuchni – Jak Wykorzystać i Dlaczego Warto Je Jeść?