Wprowadzenie
Nie każde ciasteczko ma w sobie magię, która inspiruje do odkrywania więcej – ale te na pewno to mają! Są tak pyszne, że po jednym kęsie nawet dzieci stają się ciekawskie i chcą dowiedzieć się, co sprawia, że są tak wyjątkowe. Ten przepis to gwarancja zachwytu i słodkiej zabawy. Wypróbuj go, a przekonasz się, dlaczego każdy kęs to przygoda!
Przepis: Ciasteczka Maślane z Czekoladowymi Kroplami
Składniki:
200 g masła (miękkiego)
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki brązowego cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki kropli czekoladowych (lub posiekanej czekolady)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem i brązowym cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszając na niskich obrotach.
Na końcu wmieszaj krople czekoladowe, delikatnie mieszając, aby równomiernie się rozprowadziły.
2. Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Lekko spłaszcz każdą kulkę dłonią lub widelcem.
3. Pieczenie:
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10–12 minut, aż brzegi będą lekko złociste, ale środek pozostanie miękki.
Po upieczeniu odstaw na blaszce na kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do ostygnięcia.
Dlaczego warto?
Idealna konsystencja:
Yo Make również polubił
Zmieszaj goździki z wazeliną: tajny trik pielęgnacyjny
Sekret Pulpy Bawełnianej
Cytrynowe Marzenie: Ekspresowe Ciasto w Zaledwie 5 Minut!
Jak Usunąć Wilgoć ze Ścian, Aby Nigdy Nie Wróciła