Chrupiące Paski z Kurczaka – Idealna Przekąska dla Każdego

Wprowadzenie

Chrupiące paski z kurczaka to przysmak uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Proste w przygotowaniu, z delikatnym wnętrzem i chrupiącą panierką, doskonale sprawdzają się jako przekąska, dodatek do obiadu lub główne danie. W tym artykule dowiesz się, jak w kilku krokach przygotować ten smaczny i szybki posiłek.

Składniki

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie mięsa:
   • Umyj filety z kurczaka i pokrój je w paski o szerokości około 1,5 cm.
   • Dopraw mięso solą i pieprzem, dokładnie mieszając.
2. Przygotowanie panierki:
   • Przygotuj trzy miseczki: w jednej umieść mąkę, w drugiej roztrzepane jajko, a w trzeciej bułkę tartą.
   • Obtocz każdy pasek kurczaka najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
3. Smażenie:
   • Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku.
   • Smaż paski kurczaka partiami przez około 3–4 minuty z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor.
4. Osuszanie:
   • Po usmażeniu wyjmij paski kurczaka i ułóż je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie:
  • Podawaj paski z kurczaka z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez czosnkowy czy sos barbecue.
  • Idealnie pasują jako dodatek do sałatek lub frytek.
• Przechowywanie:
  • Przechowuj paski kurczaka w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
  • Aby odgrzać, piecz w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180°C, aby zachować chrupkość.

Warianty

• Z przyprawami:
  • Dodaj do bułki tartej przyprawy takie jak papryka słodka, chili czy czosnek granulowany, aby wzbogacić smak.
• Bezglutenowe paski:
  • Zastąp mąkę i bułkę tartą mąką kukurydzianą lub zmielonymi płatkami kukurydzianymi.
• Pieczone paski:
  • Zamiast smażenia, piecz paski w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200°C, obracając je w połowie pieczenia.
    
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Następny→