Chrupiące i pyszne – łatwe do przygotowania bez smażenia i gotowe w 20 minut!

Wprowadzenie:

Proste, pyszne i szybkie do przygotowania! Chrupiące przysmaki, które możesz zrobić w mgnieniu oka, nie musisz smażyć, a jedynie zapiec w piekarniku. To doskonały wybór, jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś smacznym, ale niezbyt czasochłonnym.

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 250 g)
• 100 g startego parmezanu
• 1 jajko (do posmarowania)
• 1 łyżka ziół prowansalskich (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie i delikatnie rozwałkuj je na prostokąt. Upewnij się, że ciasto jest równe i nie za cienkie.
2. Posypanie serem: Posyp równomiernie startym parmezanem po całej powierzchni ciasta. Jeśli chcesz, dodaj zioła prowansalskie lub inne przyprawy, które lubisz.
3. Zwijanie ciasta: Zwiń ciasto wzdłuż krótszego boku, tworząc ciasny rulon.
4. Krojenie: Pokrój rulon na małe plastry, o szerokości około 2 cm. Powstanie z nich małe „chrupki”, które po upieczeniu będą cudownie chrupiące.
5. Pieczenie: Ułóż plasterki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby nabrały złocistego koloru podczas pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Podanie: Po wyjęciu z piekarnika odstaw na chwilę, aby ostygły. Podawaj na ciepło jako przekąskę.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→