Chlebki naan z patelni – idealny przepis na domowe pieczywo

FAQ

Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?

Tak, możesz przygotować ciasto dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce. Wyjmij je na 30 minut przed formowaniem, aby osiągnęło temperaturę pokojową.

Czy mogę użyć suchych drożdży zamiast instant?

Tak, suchych drożdży możesz użyć w tej samej ilości, ale pamiętaj, aby je wcześniej aktywować w wodzie z cukrem.

Jak uniknąć przyklejania się chlebków do patelni?

Upewnij się, że patelnia jest dobrze rozgrzana. Możesz też lekko natłuścić powierzchnię patelni, ale nie jest to konieczne.

Czy mogę upiec naan w piekarniku?

Tak, piecz naan w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 5 minut. Dla uzyskania efektu przypieczonych plamek włącz funkcję grillowania na 1-2 minuty.

Zakończenie

Domowe chlebki naan z patelni to doskonała alternatywa dla kupnego pieczywa. Są puszyste, aromatyczne i łatwe do przygotowania. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak wspaniale pasują do każdej potrawy! Smacznego! 🍞✨