Wprowadzenie
Chlebek owsiano-bananowy to idealna propozycja na zdrowy deser lub pożywne śniadanie. Dzięki prostym składnikom, takim jak płatki owsiane i banany, ten przepis jest nie tylko pyszny, ale także pełen wartości odżywczych. Dodatek bakalii nadaje mu wyjątkowego smaku i sprawia, że jest ulubieńcem zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Płatki owsiane | 2 szklanki |
Banany (dojrzałe) | 2 sztuki |
Jajka | 2 sztuki |
Miód | 2 łyżki |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Cynamon | 1/2 łyżeczki |
Rodzynki | 50 g |
Żurawina suszona | 50 g |
Mleko | 1/2 szklanki |
Sposób Przygotowania
- Przygotowanie składników:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Zmiksuj płatki owsiane na drobną mąkę za pomocą blendera.
- Przygotowanie masy:
- W dużej misce rozgnieć banany widelcem.
- Dodaj jajka, mleko, miód i dokładnie wymieszaj.
- Dodanie suchych składników:
- Do masy bananowej wsyp zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, rodzynki i żurawinę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Pieczenie:
- Przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia foremki.
- Piecz przez około 35–40 minut, aż chlebek będzie złocisty i sprężysty.
- Dekoracja:
- Po wystudzeniu polej chlebek jogurtem greckim, lukrem lub dodatkowym miodem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Serwowanie:
- Chlebek świetnie smakuje na ciepło z masłem orzechowym, miodem lub jogurtem.
- Przechowywanie:
- Przechowuj chlebek w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 4 dni.
- Możesz go również zamrozić w kawałkach na okres do 3 miesięcy.
Warianty
- Z czekoladą:
- Dodaj posiekaną gorzką czekoladę do masy przed pieczeniem.
- Wersja wegańska:
- Zastąp jajka zmielonym siemieniem lnianym zmieszanym z wodą (1 łyżka siemienia na 3 łyżki wody na jedno jajko).
- Z orzechami:
- Dodaj posiekane orzechy włoskie, migdały lub nerkowce dla chrupiącej tekstury.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
- Dodaj posiekane orzechy włoskie, migdały lub nerkowce dla chrupiącej tekstury.
Yo Make również polubił
na Domowy Ser Twarogowy – Prosty i Naturalny
STARY KOSZ NA PRANIE: POMYSŁ NA RECYKLING, O KTÓRYM WIELE LUDZI NIE WIE
Natychmiastowe Ożywienie Liścia Orchidei: Magiczna Metoda
Haferflocken-Schnitten: Przepis na Raj w Każdym Kęsie