Chleb Szpinakowy z Świeżym Szpinakiem – Zdrowa Alternatywa na Twoim Stole

Przygotowanie Składników

1. Szpinak:
   • Dokładnie opłucz szpinak i zblenduj na gładką masę.
2. Drożdże:
   • Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Odstaw na 10 minut, aż się spieni.

Przygotowanie Ciasta

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i rozpuszczone drożdże.
2. Dodaj masę szpinakową i oliwę z oliwek. Wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
3. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.

Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Przełóż wyrośnięte ciasto do formy do pieczenia.
3. Piecz przez 35-40 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru i będzie pusty w środku po postukaniu.

Porady Serwowania i Przechowywania

• Serwuj z masłem ziołowym lub hummusem dla jeszcze większych wrażeń smakowych.
• Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.

Warianty

• Dodaj pestki dyni lub słonecznika, aby uzyskać dodatkowy chrupkę.
• Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki orkiszowej.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→