Chleb serowo-ziemniaczany na patelni! Bez piekarnika, bez drożdży, bez jajek!

 Wyrabianie ciasta  – wymieszaj mleko, drożdże i cukier. Dodaj mąkę, sól i oliwę, wyrób elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.

 Formowanie chlebka  – rozwałkuj ciasto na okrągły placek, na połowie rozsyp starty ser i złóż na pół, dociskając brzegi.

 Smażenie  – na suchej, rozgrzanej patelni smaż na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony, aż chlebek nabierze złotego koloru.

 Masło i podanie  – po zdjęciu z patelni posmaruj wierzch masłem dla jeszcze lepszego smaku!

 Krojenie i delektowanie się  – najlepiej smakuje na ciepło, kiedy ser cudownie się ciągnie!