Cheese Gougères: smaczny klasyk!

🧀 Cheese Gougères: smaczny klasyk! 🧀

Gougères to małe, pikantne ptysie z serem, cudownie lekkie i chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. Te wykwintne przekąski, idealne na aperitif lub do bufetu, przyrządzane z ciasta parzonego i tartego sera, zawsze cieszą się powodzeniem. Ich zwiewna konsystencja i bogaty, serowy smak sprawiają, że nie można się im oprzeć!

✨ Wypróbuj te gougères, aby zaskoczyć swoich gości wyrafinowanym i łatwym w przygotowaniu aperitifem!

Składniki :

100 g masła 🧈
150 g mąki 🌾
4 jajka 🥚
150 g tartego sera (Gruyere, Comté lub Cheddar) 🧀
250 ml wody 💧
1 szczypta soli 🧂
Szczypta pieprzu
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Instrukcje: