Wprowadzenie
Bułeczki to klasyczne wypieki, które można podawać na wiele sposobów. Idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do zup i sałatek. W tym artykule zaprezentujemy prosty przepis na pyszne bułeczki, które zachwycą smakiem i aromatem.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka 00 | 500 g |
| Cukier | 100 g |
| Drożdże | 10 g świeżych |
| Ciepłe mleko | 200 ml |
| Masło | 50 g |
| Sól | 1/2 łyżeczki |
| Jajko | 1 sztuka |
Jak Przygotować Bułeczki?
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
- Rozpuszczenie drożdży: W miseczce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i łyżką cukru. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
- Mieszanie składników: W dużej misce połącz mąkę, resztę cukru i sól. Dodaj rozpuszczone drożdże, jajko oraz roztopione masło.
Krok 2: Wyrabianie Ciasta
| Krok | Opis |
|---|---|
| Wyrabianie ciasta | Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. |
| Odstawienie do wyrośnięcia | Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż podwoi objętość. |
Krok 3: Formowanie Bułeczek
- Formowanie bułeczek: Po wyrośnięciu, podziel ciasto na małe kawałki (około 60 g każde) i uformuj bułeczki.
- Odstawienie do wyrośnięcia: Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj ściereczką i odstaw na kolejne 30 minut.
Krok 4: Pieczenie
- Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż bułeczki będą złociste.
- Studzenie: Po upieczeniu, ostudź na kratce.
Zakończenie
Bułeczki to doskonały wybór na każdą okazję. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz przygotować pyszne, domowe wypieki, które zachwycą Twoich bliskich. Spróbuj tego przepisu i ciesz się aromatem świeżo upieczonych bułeczek!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Krawcowa z 60-letnim Doświadczeniem Zdradziła Mi Ten Sekret!
Jak przygotować klasyczny sernik domowy?
Jak Skutecznie Oczyścić Zatkaną Zlew
Ryż: Cudowny sposób na ożywienie storczyków, które przestały kwitnąć