Reklama
Reklama
Reklama

: Batoniki Sernikowe w Czekoladzie – Idealny Deser na Każdą Okazję

Wprowadzenie

Batoniki sernikowe w czekoladzie to połączenie klasycznego sernika, chrupiącego spodu i aksamitnej polewy czekoladowej. To deser, który z pewnością podbije serca każdego miłośnika słodkości. Świetnie sprawdzi się jako przekąska lub elegancki deser na przyjęcia.

Składniki

SkładnikIlość
Herbatniki200 g
Masło (roztopione)100 g
Serek kremowy (np. Philadelphia)500 g
Cukier puder150 g
Jajka2 sztuki
Ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
Czekolada mleczna300 g
Olej kokosowy2 łyżki
Posiekane orzechy (opcjonalnie)50 g

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie spodu

  • Pokrusz herbatniki na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem.
  • Wyłóż masę na spód formy (20×20 cm), równomiernie dociskając.
  • Wstaw do lodówki na 15 minut.

2. Przygotowanie masy serowej

  • W dużej misce zmiksuj serek kremowy z cukrem pudrem na gładką masę.
  • Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszając.
  • Wylej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy.

3. Pieczenie

  • Rozgrzej piekarnik do 160°C.
  • Piecz sernik przez 30–35 minut, aż masa serowa się zetnie.
  • Po upieczeniu ostudź i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.

4. Krojenie i oblewanie czekoladą

  • Pokrój schłodzony sernik na prostokątne batoniki.
  • Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej.
  • Zanurz każdy batonik w czekoladzie, a następnie posyp orzechami, jeśli używasz.

5. Schładzanie

  • Ułóż batoniki na papierze do pieczenia i wstaw do lodówki, aż czekolada stwardnieje.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  • Serwowanie:
    • Batoniki sernikowe podawaj dobrze schłodzone, jako elegancki deser lub przekąskę.
  • Przechowywanie:
    • Przechowuj batoniki w lodówce w szczelnym pojemniku do 5 dni.

Warianty

  • Z gorzką czekoladą:
    • Zamiast czekolady mlecznej użyj gorzkiej czekolady, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak.
  • Z dodatkiem owoców:
    • Dodaj do masy serowej kawałki truskawek lub malin dla odświeżającego akcentu.
  • Bezglutenowa wersja:
    • Zastąp herbatniki bezglutenowymi ciastkami.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten Domowy Chleb Piecze Się Idealnie na Złoty Kolor!

Wstęp Domowy chleb to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jego chrupiąca skórka oraz miękka, puszysta struktura sprawiają, że jest idealnym dodatkiem ...

Ciasto z Tuńczykiem i Pomidorami: Doskonały Przepis na Łatwą i Smaczną Przekąskę!

Ciasto z tuńczykiem i pomidorami to wyjątkowa przekąska, która łączy w sobie smak morza i świeżość warzyw. Jest to szybki ...

Niskowęglowodanowa Smażona Cukinia z Pieczarkami – Idealna Przekąska na Diecie!

Smażona cukinia z pieczarkami to pyszna, zdrowa i niskokaloryczna przekąska, idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Ta prosta i szybka ...

“5-Sekundowy Trik na Usunięcie Lepkości ze Słoików – Bez Brudzenia Rąk i Śladów”

Wprowadzenie Lepkość na słoikach, szczególnie tych po dżemach, miodzie czy sosach, potrafi być uciążliwa. Na szczęście istnieje prosty sposób na ...

Leave a Comment