Wprowadzenie
Babciny klops to tradycyjne danie, które przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. To pyszne, sycące danie idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. W tym artykule przedstawimy przepis na babciny klops, który z pewnością stanie się stałym elementem Twojego menu.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Babcinego Klopsa
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 500 g |
Cebula | 1 sztuka (średnia) |
Czosnek | 2 ząbki |
Jajko | 1 sztuka |
Bułka tarta | 100 g |
Mleko | 100 ml |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Zioła (np. tymianek, majeranek) | 1 łyżeczka |
Olej do smażenia | do smażenia |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Babciny Klops
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Zgromadzenie składników:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką.
- Przygotowanie cebuli i czosnku:
- Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
Krok 2: Mieszanie Składników
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie szklista. Następnie dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty. Odstaw do ostygnięcia.
- Mieszanie mięsa:
- W dużej misce połącz mięso mielone, usmażoną cebulę z czosnkiem, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz oraz zioła. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Krok 3: Formowanie Klopsa
- Formowanie:
- Z przygotowanej masy formuj kształt klopsa (możesz również użyć formy do pieczenia).
Krok 4: Pieczenie
- Przygotowanie piekarnika:
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Pieczenie:
- Umieść klops w naczyniu żaroodpornym i piecz przez około 60 minut, aż będzie złocisty i dobrze wypieczony.
Krok 5: Podanie
- Serwowanie:
- Po upieczeniu, wyjmij klops z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut. Pokrój na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub surówką.
Zastosowania i Korzyści
Dlaczego Warto Przygotować Babciny Klops?
- Tradycyjne smaki:
- Babciny klops to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody.
- Szybkość i prostota:
- Przepis jest prosty, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
- Możliwość modyfikacji:
- Możesz dostosować przepis do swoich upodobań, dodając różne przyprawy czy dodatki, takie jak pieczarki lub papryka.
Yo Make również polubił
Gwiazda Makowa: Idealny Deser na Święta i Nie Tylko
Czyści Rury Lepiej niż Maszyna – Smród Znika!
Przepis na Domowe Bułki: Miękkie, Puszyste i Aromatyczne
Naturalny spray cytrusowy na pluskwy – skuteczny i domowy sposób