Aromatyczne Ciasteczka Owsiane z Mandarynkami, Bananami i Korzennymi Przyprawami – Przepis na Zdrową Przekąskę

Krok 1: Przygotowanie Banana i Mandarynek

Banana obierz i rozgnieć widelcem na puree. Mandarynki obierz i pokrój na małe kawałki, usuwając ewentualne pestki.

Krok 2: Mieszanie Składników

W dużej misce połącz płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól. W osobnej misce wymieszaj rozgniecionego banana, miód oraz masło klarowane, rozpuszczone na małym ogniu.

Krok 3: Łączenie Składników

Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita. Następnie dodaj pokrojone mandarynki i delikatnie wymieszaj.

Krok 4: Formowanie Ciasteczek

Z powstałej masy formuj małe kulki, a następnie spłaszcz je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ustaw ciasteczka w odstępach, ponieważ lekko się rozpłyną podczas pieczenia.

Krok 5: Pieczenie

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste. Po upieczeniu pozostaw je na blasze przez kilka minut, aby stwardniały, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówki do Serwowania i Przechowywania

• Serwowanie: Te ciasteczka świetnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je podać na śniadanie, jako przekąskę do pracy lub na przyjęcie.
• Przechowywanie: Ciasteczka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachowały swoją świeżość przez kilka dni.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→