Wprowadzenie
Kurczak KFC to kultowe danie, które zyskało rzesze fanów na całym świecie. Jego chrupiąca skórka i soczyste mięso sprawiają, że jest idealnym wyborem na obiad czy imprezę. W tym artykule przedstawimy przepis na domowy kurczak KFC, który pozwoli Ci cieszyć się tym smakiem w zaciszu własnej kuchni.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Kurczak (udka lub piersi) | 1 kg |
Mąka pszenna | 1 szklanka |
Sól | 1 łyżka |
Pieprz | 1/2 łyżeczki |
Papryka słodka | 1 łyżeczka |
Czosnek w proszku | 1 łyżeczka |
Cebula w proszku | 1 łyżeczka |
Oregano | 1/2 łyżeczki |
Jajko | 1 sztuka |
Mleko | 1/2 szklanki |
Olej do smażenia | do głębokiego smażenia |
Jak Przygotować Kurczaka KFC Krok po Kroku
1. Przygotowanie Marynaty
- Marynowanie kurczaka: W misce wymieszaj mleko z jajkiem i dodaj pokrojone kawałki kurczaka. Pozostaw na co najmniej 30 minut, aby mięso się zamarynowało.
2. Przygotowanie Składników do Panierki
- Mieszanie składników: W drugiej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku oraz oregano.
3. Panierowanie Kurczaka
- Panierowanie: Po marynowaniu, wyjmij kurczaka z mleka i obtocz każdy kawałek w mieszance mąki, aż będzie równomiernie pokryty.
4. Smażenie
- Smażenie: W głębokim garnku rozgrzej olej do temperatury 180°C. Smaż kurczaka partiami przez około 12-15 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca.
5. Odsączanie
- Odsączanie: Po usmażeniu, umieść kurczaka na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
Zakończenie
Domowy kurczak KFC to pyszna alternatywa dla fast foodów, którą możesz przygotować w wygodny sposób w domu. Dzięki prostym składnikom i łatwej metodzie, możesz cieszyć się chrupiącym kurczakiem, który z pewnością zadowoli całą rodzinę. Wypróbuj ten przepis już dziś i zasmakuj w domowym KFC!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Strudel z ciasta francuskiego z jabłkiem i śmietaną: superłatwy w wykonaniu
Ciasto z jabłkami i kremem – ciasto gotowe w 5 minut, tylko 180 Kcal!
Niebiańskie Ciasto z Wiśniami: Prosty Deser w 30 Minut
Deser Mandarynkowy z Białą Czekoladą – Lekka i Orzeźwiająca Przyjemność