Aksamitny Krem Karmelowy – Słodka Uczta dla Podniebienia

Wprowadzenie

Aksamitny krem karmelowy to prawdziwa rozkosz dla miłośników słodkości. Jego gładka konsystencja i bogaty smak sprawiają, że jest idealnym deserem na każdą okazję. W tym artykule przedstawimy przepis na ten pyszny krem, który zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki

Tabela Składników

Jak Przygotować Aksamitny Krem Karmelowy Krok po Kroku

1. Przygotowanie Karmelu

• Roztapianie cukru: W średnim garnku na średnim ogniu umieść cukier. Mieszaj, aż się roztopi i uzyska złotobrązowy kolor. Uważaj, aby nie przypalić.

2. Dodanie Śmietanki

• Wlewanie śmietanki: Powoli wlej śmietankę do roztopionego cukru, ciągle mieszając. Może się pienić, więc zachowaj ostrożność.

3. Dodanie Masła i Sól

• Masło i sól: Dodaj masło i szczyptę soli, mieszaj, aż masło się rozpuści i składniki dobrze połączą.

4. Przygotowanie Jajek

• Ubijanie jajek: W osobnej misce ubij jajka. Powoli wlej do nich trochę ciepłego karmelu, aby je zahartować, a następnie wlej wszystko z powrotem do garnka.

5. Gotowanie Kremu

• Podgrzewanie: Gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż krem zgęstnieje. Nie doprowadzaj do wrzenia.

6. Dodanie Ekstraktu Waniliowego

• Wanilia: Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.

Zakończenie

Aksamitny krem karmelowy to doskonały sposób na zakończenie każdego posiłku. Jego bogaty smak i kremowa konsystencja sprawiają, że jest idealnym deserem na różne okazje. Wypróbuj ten przepis i zachwyć swoich bliskich pysznym smakiem!