Wprowadzenie
Bułeczki z czekoladą to idealny sposób na słodkie rozpoczęcie dnia lub przekąskę na podwieczorek. Mięciutkie, puszyste i pełne czekoladowego smaku, z pewnością zachwycą każdego. W tym artykule znajdziesz prosty przepis na te pyszne bułeczki.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 500 g |
Cukier | 100 g |
Mleko | 250 ml |
Masło | 50 g |
Drożdże świeże | 25 g |
Jajko | 1 sztuka |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Czekolada | 100 g (do nadzienia) |
Jak Przygotować Bułeczki Krok po Kroku
Krok po Kroku
- Przygotowanie zaczynu:
- W misce wymieszaj drożdże z 50 ml ciepłego mleka i 1 łyżką cukru. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce połącz mąkę, resztę cukru, sól i roztopione masło. Dodaj jajko oraz pozostałe mleko. Wlej zaczyn drożdżowy i wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Wyrastanie ciasta:
- Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Formowanie bułeczek:
- Po wyrastaniu, podziel ciasto na równe kawałki. Każdy kawałek spłaszcz, dodaj kawałek czekolady i zawiń ciasto, formując bułeczkę.
- Pieczenie:
- Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrastania. Następnie posmaruj je roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.
Zakończenie
Te pyszne bułeczki z czekoladą to doskonały wybór dla każdego miłośnika słodkości. Są łatwe do przygotowania i idealne na każdą okazję. Spróbuj zrobić je w domu i ciesz się ich smakiem oraz aromatem, który wypełni Twoją kuchnię!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ultra Miękkie Ciasto Jogurtowe: Przepis na Pyszny Deser
Pieczony Kalafior – Chrupiący Przysmak, Który Smakuje Lepiej niż Mięso!
Domowy kremowy deser z cynamonem
Cytryna i Goździki – Ten Potężny Duet Jest Po Prostu Niezbędny! Podziękujesz Mi Później…