Wprowadzenie
Panna cotta z mango to doskonały wybór na letni deser, który zachwyci każdego swoją lekkością i orzeźwiającym smakiem. Połączenie kremowej konsystencji panna cotty z soczystym mango sprawia, że jest to idealny sposób na zakończenie posiłku. Przygotowanie tego deseru jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Dlaczego Warto Przygotować Pannę Cottę z Mango?
1. Korzyści
- Świeżość: Mango dodaje owocowej świeżości i słodyczy.
- Prostota: Łatwy przepis, który nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
- Wygląd: Piękne kolory sprawiają, że deser wygląda elegancko i apetycznie.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość | Właściwości |
---|---|---|
Śmietana 30% | 400 ml | Podstawa panna cotty. |
Cukier | 100 g | Słodzi deser. |
Mango | 1 dojrzałe | Główna baza smaku. |
Żelatyna | 10 g | Umożliwia stężenie. |
Woda | 50 ml | Do rozpuszczenia żelatyny. |
Sok z limonki | 2 łyżki | Dodaje świeżości i kwasowości. |
Krok po Kroku
1. Przygotowanie Żelatyny
- Namaczanie: Żelatynę namocz w 50 ml zimnej wody przez około 5 minut.
2. Przygotowanie Panna Cotta
- Mieszanie składników: W garnku podgrzej śmietanę z cukrem na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
- Dodanie żelatyny: Dodaj namoczoną żelatynę do śmietany i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
3. Przygotowanie Mango
- Miksowanie: Mango obierz, pokrój na kawałki i zmiksuj na gładką masę. Dodaj sok z limonki i wymieszaj.
4. Składanie Deseru
- Warstwy: W szklankach najpierw wlej warstwę panna cotty, a następnie warstwę mango. Powtórz, aż wszystkie składniki się skończą.
- Chłodzenie: Odstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aby deser stężał.
Zakończenie
Panna cotta z mango to świeży i lekki deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Łatwość przygotowania oraz niepowtarzalny smak sprawiają, że jest to idealny wybór na letnie przyjęcia czy rodzinne spotkania. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem tropików w swoim domu!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Millefoglie Czekoladowe „Inteligentne”: Łatwy i Szybki Przepis na Pyszny Deser
Chrupiący smażony lucjan czerwony
Kruche i Kremowe Ciasto – Rozpływa się w Ustach!
Jak Czyścić Pokrytą Patelnię Grillową Z 4+1 Domowymi Trikami