Wprowadzenie
Ciasto jogurtowe cytrynowe to doskonały wybór na każdą okazję. Jego lekka i wilgotna konsystencja oraz orzeźwiający cytrynowy smak sprawiają, że jest idealnym deserem na letnie dni, jak i na wszystkie inne pory roku. W tym artykule podzielimy się przepisem na to pyszne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości.
Dlaczego Warto Przygotować Ciasto Jogurtowe Cytrynowe?
Korzyści z Ciasta Jogurtowego Cytrynowego
- Lekkość i świeżość:
- Cytryna nadaje ciastu orzeźwiający smak, a jogurt sprawia, że jest wilgotne.
- Łatwe do przygotowania:
- Przepis jest prosty i nie wymaga skomplikowanych składników.
- Idealne na różne okazje:
- Doskonałe jako deser na przyjęcia, pikniki czy rodzinne spotkania.
Przepis na Ciasto Jogurtowe Cytrynowe
Tabela Składników
Składnik | Ilość | Właściwości |
---|---|---|
Jogurt naturalny | 400 g | Nadaje wilgotność i smak |
Cukier | 200 g | Nadaje słodkość |
Mąka pszenna | 300 g | Podstawa ciasta |
Masło | 100 g | Daje wilgotność i smak |
Jajka | 3 sztuki | Nadają strukturę i smak |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | Sprawia, że ciasto rośnie |
Sok z cytryny | 50 ml | Nadaje orzeźwiający smak |
Skórka cytrynowa | z 1 cytryny | Wzmacnia aromat |
Sól | szczypta | Wzmacnia smak |
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Rozpuszczenie masła:
- Roztop masło i odstaw do ostudzenia.
Krok 2: Mieszanie Składników
- Mieszanie:
- W dużej misce wymieszaj jogurt, cukier, jajka, sok z cytryny oraz skórkę cytrynową. Następnie dodaj roztopione masło.
Krok 3: Dodanie Składników Suchych
- Mieszanie:
- W drugiej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj, aby połączyć.
Krok 4: Przełożenie do Formy
- Przełożenie:
- Przelej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 5: Pieczenie
- Pieczenie:
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku.
Krok 6: Ostudzenie i Podawanie
- Ostudzenie:
- Po upieczeniu, odstaw ciasto na kratkę do ostudzenia. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Zakończenie
Ciasto jogurtowe cytrynowe to pyszny i orzeźwiający deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Dzięki prostemu przepisowi możesz cieszyć się jego wyjątkowym smakiem w domowym zaciszu. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i delektowania się każdym kęsem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Anielskie Ciasto Babci – Świąteczna Tradycja, Która Rozpływa się w Ustach”
Genialny sposób na rozmrożenie zamrażarki: lód znika bez konieczności odłączania wtyczki
Jak Wyczyścić Kuchenkę Gazową – Tylko 2 Naturalne Składniki!
Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Warzywami – Smaczna i Lekka Opcja na Każdą Okazję