Wprowadzenie
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to idealne danie na rodzinny obiad. Jest sycąca, łatwa do przygotowania i zadowoli nawet największych niejadków. Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, a każdy kęs sprawia, że czują się szczęśliwi i najedzeni. W tym artykule podzielę się przepisem na tę pyszną zapiekankę.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zapiekanki Ziemniaczanej z Kurczakiem
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 800 g |
Filet z kurczaka | 400 g |
Cebula | 1 sztuka |
Śmietana 18% | 200 ml |
Ser żółty (tarty) | 150 g |
Przyprawy (sól, pieprz, papryka) | do smaku |
Olej | 2 łyżki |
Natka pietruszki (do dekoracji) | opcjonalnie |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zapiekankę Ziemniaczaną z Kurczakiem
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Obranie i pokrojenie ziemniaków:
- Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plasterki.
- Pokrojenie kurczaka:
- Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki.
- Pokrojenie cebuli:
- Posiekaj cebulę w drobną kostkę.
Krok 2: Smażenie Kurczaka i Cebuli
- Rozgrzanie patelni:
- Na patelni rozgrzej olej.
- Smażenie cebuli:
- Dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż się zeszkli.
- Dodanie kurczaka:
- Dodaj pokrojonego kurczaka, przypraw solą, pieprzem i papryką, a następnie smaż, aż kurczak będzie dobrze usmażony.
Krok 3: Układanie Warstw
- Układanie ziemniaków:
- W naczyniu do zapiekania ułóż warstwę ziemniaków. Posól i popieprz.
- Dodanie kurczaka i cebuli:
- Na ziemniakach ułóż smażonego kurczaka z cebulą.
- Kolejna warstwa ziemniaków:
- Na kurczaku ponownie ułóż warstwę ziemniaków.
Krok 4: Przygotowanie Sosu
- Mieszanie śmietany:
- W misce wymieszaj śmietanę z odrobiną soli i pieprzu.
- Wylanie sosu:
- Wylej przygotowany sos na wierzch zapiekanki.
Krok 5: Pieczenie
- Pieczenie:
- Posyp tartym serem i wstaw zapiekankę do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 40-45 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser złocisty.
Zakończenie
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to doskonałe danie, które sprawdzi się w każdej sytuacji. Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, a każdy z naszych posiłków jest pełen smaku i radości. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym obiadem, który z pewnością zadowoli wszystkich domowników!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niesamowicie pyszny przepis na sałatkę (sałatka śnieżna)
“Idealne Maleństwa – Przepis, Który Zawsze Wychodzi!”
3 Niesamowite Pomysły na Łatwe Świąteczne Przekąski, Które Zaskoczą Każdego!
Sałatka Warstwowa z Prażoną Cebulką – Prosta i Pyszna