Wprowadzenie
Niektóre smakołyki stają się absolutnym obowiązkowym elementem świąt. Te świąteczne kulki to coś, na co mój mąż czeka cały rok – nic dziwnego, skoro potrafi zjeść całą tacę na raz! Są proste, pyszne i idealne, by wprowadzić świąteczny nastrój. Oto przepis, który może stać się także Twoją świąteczną tradycją.
Przepis: Kulki Kokosowo-Rumowe z Białą Czekoladą
Składniki:
200 g wiórków kokosowych (plus dodatkowe do obtoczenia)
150 g białej czekolady
100 ml śmietany kremówki (30%)
2 łyżki masła
2 łyżki rumu (opcjonalnie)
50 g migdałów (blanszowanych, całych, do środka kulek)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie masy:
W rondelku podgrzej śmietankę z masłem, aż masło się rozpuści (nie gotuj).
Dodaj posiekaną białą czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i masa będzie gładka.
Wymieszaj masę czekoladową z wiórkami kokosowymi i rumem (jeśli używasz).
Odstaw do lodówki na 1–2 godziny, aż masa stężeje i będzie można formować kulki.
2. Formowanie kulek:
Nabieraj małe porcje masy, formuj kulki i do każdej włóż migdał.
Obtocz kulki w wiórkach kokosowych, aby były ładnie pokryte.
3. Chłodzenie:
Ułóż kulki na tacy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Dlaczego warto?
Prosty i szybki przepis:
Yo Make również polubił
Ciasto Ricotta
Wpływ napojów energetycznych na zdrowie serca
Włóż gąbkę do lodówki: sztuczka, która pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze
Pieczony dorsz w maśle cytrynowym