Klopsiki i Placek Ziemniaczany: Proste i Smaczne Danie

Wprowadzenie

Klopsiki i placek ziemniaczany to pyszne danie, które łączy w sobie soczyste klopsiki oraz chrupiący placek ziemniaczany. To idealna propozycja na obiad, która zadowoli całą rodzinę. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na to smakowite danie.

Składniki Potrzebne do Przygotowania Klopsików

Tabela Składników do Klopsików

Składniki do Placka Ziemniaczanego

Tabela Składników do Placka Ziemniaczanego

Krok po Kroku: Jak Przygotować Klopsiki i Placek Ziemniaczany

Krok 1: Przygotowanie Klopsików

1. Mieszanie składników:
   • W misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą oraz mleko. Dopraw solą i pieprzem.
2. Formowanie klopsików:
   • Z przygotowanej masy formuj małe klopsiki.
3. Smażenie klopsików:
   • Na patelni rozgrzej olej. Smaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony, około 10-15 minut.

Krok 2: Przygotowanie Placka Ziemniaczanego

1. Obieranie i tarcie ziemniaków:
   • Obierz ziemniaki i cebulę, a następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
2. Mieszanie składników:
   • W misce wymieszaj starte ziemniaki z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
3. Smażenie placków:
   • Na patelni rozgrzej olej. Wylewaj porcje masy ziemniaczanej i smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 4-5 minut z każdej strony.

Krok 3: Serwowanie

1. Podawanie:
   • Na talerzach układaj placki ziemniaczane, a na nich klopsiki. Możesz podać z jogurtem, śmietaną lub sosem pomidorowym.

Zakończenie

Klopsiki i placek ziemniaczany to proste i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Dzięki temu przepisowi możesz w łatwy sposób przygotować pyszny obiad, który zaspokoi głód całej rodziny. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem!