Szarlotka z 2 Szklankami Bitej Śmietany i 2 Szklankami Kwaśnej Śmietany

Wprowadzenie

Szarlotka to jedno z ulubionych ciast, które łączy w sobie smak soczystych jabłek z delikatnym, kremowym nadzieniem. W tym przepisie wykorzystamy zarówno bitą śmietanę, jak i kwaśną śmietanę, aby uzyskać wyjątkową, puszystą konsystencję. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla podniebienia!

Składniki Potrzebne do Przygotowania Szarlotki

Tabela Składników

Krok po Kroku: Jak Przygotować Szarlotkę

Krok 1: Zgromadzenie Składników

1. Zgromadź wszystkie składniki:
   • Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki.

Krok 2: Przygotowanie Jabłek

1. Obieranie i krojenie:
   • Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
2. Przyprawianie:
   • W dużej misce wymieszaj pokrojone jabłka z cukrem i cynamonem. Odstaw na 15 minut, aby puściły sok.

Krok 3: Przygotowanie Ciasta

1. Mieszanie składników:
   • W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, masło i jajka. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie.
2. Formowanie ciasta:
   • Podziel ciasto na dwie części. Jedną część rozwałkuj i wyłóż na dno formy do pieczenia, a drugą część odstaw do lodówki.

Krok 4: Układanie Jabłek

1. Układanie jabłek:
   • Na rozwałkowane ciasto wyłóż przyprawione jabłka.

Krok 5: Przygotowanie Kremu

1. Mieszanie bitej i kwaśnej śmietany:
   • W dużej misce ubij bitą śmietanę, a następnie dodaj kwaśną śmietanę. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Nałożenie kremu:
   • Na jabłka nałóż przygotowany krem.

Krok 6: Pieczenie

1. Pieczenie:
   • Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nią wierzch szarlotki. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→