Wprowadzenie
Zapiekanka ziemniaczano-mięsna to klasyczne danie, które zawsze cieszy się uznaniem w każdej rodzinie. Łączy w sobie smakowite ziemniaki i soczyste mięso, co czyni ją idealnym wyborem na obiad lub kolację. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na ulubioną rodzinną zapiekankę, która z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zapiekanki
Tabela Składników
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 800 g |
| Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 500 g |
| Cebula | 1 sztuka |
| Czosnek | 2 ząbki |
| Śmietana 18% | 200 g |
| Ser żółty (tarty) | 150 g |
| Olej do smażenia | 2 łyżki |
| Sól i pieprz | do smaku |
| Przyprawy (np. zioła prowansalskie) | do smaku |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zapiekankę Ziemniaczano-Mięsną
Krok 1: Zgromadzenie Składników
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki w zasięgu ręki.
Krok 2: Przygotowanie Ziemniaków
- Obieranie i krojenie ziemniaków:
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plastry.
Krok 3: Smażenie Mięsa
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na patelni rozgrzej olej. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż, aż cebula stanie się szklista.
- Dodawanie mięsa:
- Dodaj mięso mielone do patelni i smaż, aż będzie dobrze usmażone. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
Krok 4: Łączenie Składników
- Warstwowanie składników:
- W naczyniu żaroodpornym układaj na przemian warstwy ziemniaków, mięsa oraz śmietany. Na wierzchu posyp tartym serem.
Krok 5: Pieczenie
- Pieczenie zapiekanki:
- Wstaw zapiekankę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 45-50 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser złocisty.
Yo Make również polubił
Pomarańczowe gwiazdki są po prostu niesamowite
Najlepsze Domowe Smażone Pączki: Łatwy i Pyszny Przepis na Domowe Pączki
Przepis na Pyszne Ciasto Czekoladowe z Wiśniami
Aromatyczne Wiśniowo-Czekoladowe Cappuccino z Delicjami – Pyszny Słodki Przysmak na Każdą Porę Dnia