Wprowadzenie
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym to klasyczne danie, które zadowoli całą rodzinę. Sycąca, aromatyczna i łatwa w przygotowaniu, idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. W tym artykule przedstawimy przepis na tę pyszną zapiekankę oraz skuteczne metody jej przygotowania.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zapiekanki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Makaron (np. penne) | 300 g |
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 400 g |
Cebula | 1 sztuka (średnia) |
Papryka (czerwona) | 1 sztuka |
Pomidory w puszce (pokrojone) | 400 g |
Ser żółty (starty) | 200 g |
Śmietana (30%) | 200 ml |
Czosnek | 2 ząbki |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Zioła prowansalskie (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zapiekankę Makaronową
Krok 1: Przygotowanie Makaronu
- Gotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstawić na bok.
Krok 2: Przygotowanie Farszu
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula będzie szklista.
- Dodanie mięsa:
- Do cebuli dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i ziołami.
- Dodanie papryki i pomidorów:
- Dodaj pokrojoną paprykę oraz pomidory z puszki. Gotuj przez kilka minut, aż składniki się połączą.
Krok 3: Mieszanie Składników
- Łączenie składników:
- W dużej misce połącz ugotowany makaron z przygotowanym farszem. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Zapiekanie
- Przygotowanie formy:
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego.
- Posypanie serem:
- Na wierzchu równomiernie rozłóż starty ser.
- Pieczenie:
- Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz przez około 30-35 minut, aż ser będzie złocisty i lekko bulgoczący.
Krok 5: Podanie
- Serwowanie:
- Po upieczeniu, wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez kilka minut. Pokrój na porcje i podawaj na ciepło.
Zastosowania i Korzyści
Dlaczego Warto Przygotować Zapiekankę Makaronową?
- Szybkość i prostota:
- To danie jest łatwe do przygotowania i nie zajmuje dużo czasu.
- Uniwersalność:
- Możesz modyfikować przepis, dodając inne warzywa lub przyprawy według własnych upodobań.
- Sycące danie:
- Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Yo Make również polubił
Wiosenny deser pełen zdrowia: Płatki owsiane z jabłkami – Bez mąki i cukru
Żegnajcie karaluchy w kuchni: naturalny trik, który zapobiega ich przedostawaniu się do środka i eliminuje je na zawsze… Zobacz więcej
Miękkie i Nieodparte Drożdżowe Bułeczki 🥯
Sernik Jagodowy na Zimno: Przepis na Pyszny Deser