Wprowadzenie
Ciasto brzoskwiniowe to pyszny deser, który zachwyci Twoich gości i idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Dzięki prostemu przepisowi możesz szybko przygotować ten aromatyczny wypiek. W tym artykule podzielę się przepisem i wskazówkami, jak zrobić idealne ciasto brzoskwiniowe.
Składniki do Ciasta Brzoskwiniowego
Tabela Składników
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Brzoskwinie (świeże lub z puszki) | 4-5 sztuk |
| Mąka pszenna | 2 szklanki |
| Cukier | 1 szklanka |
| Masło | 100 g |
| Jaja | 3 sztuki |
| Proszek do pieczenia | 2 łyżeczki |
| Mleko | 1/2 szklanki |
| Sól | 1/4 łyżeczki |
| Cynamon (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Przygotowanie Ciasta Brzoskwiniowego
Krok po kroku:
1. Przygotowanie składników:
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki w temperaturze pokojowej.
2. Przygotowanie brzoskwiń:
- Obieranie i krojenie:
- Jeśli używasz świeżych brzoskwiń, obierz je ze skórki i pokrój na plasterki. Jeśli korzystasz z brzoskwiń z puszki, odsącz je z syropu.
3. Mieszanie składników:
- Utrzyj masło z cukrem:
- W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jaja:
- Po jednym dodawaj jaja, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
- Dodaj mleko:
- Wlej mleko do masy i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj składniki suche:
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
4. Pieczenie:
- Przygotuj formę:
- Nasmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz mąką.
- Wlej ciasto do formy:
- Przelej przygotowane ciasto do formy, a następnie równomiernie rozłóż plasterki brzoskwiń na wierzchu.
- Pieczenie:
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku.
Yo Make również polubił
Gnocci z Kurczakiem, Brokułami i Marchewką
“Świąteczny ‘Crack’ – Prosty i Pyszny Przepis z Krakersów”
Czyszczenie Żelazka: Zajmuje To Tylko 30 Sekund! Dowiedz Się, Jak
Zdecydowanie Najlepszy Sernik w Historii!”