“Przepis, Który Zobaczyłam i Od Razu Wiedziałam – To Będzie Świąteczny Hit!”

Wprowadzenie
Czasami wystarczy jeden rzut oka na przepis, by wiedzieć, że będzie wyjątkowy. Tak było z tym deserem – już po pierwszym kęsie wiedziałam, że na pewno zagości na moim świątecznym stole. Jest prosty, pyszny i idealny na każdą okazję. Spróbuj, a stanie się Twoją nową tradycją!

Przepis: Świąteczna Babka Pomarańczowo-Cynamonowa z Lukrem
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki masła (roztopionego)
3 jajka
1/2 szklanki soku z pomarańczy (świeżo wyciskanego)
1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Lukier:
1 szklanka cukru pudru
2–3 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka skórki pomarańczowej (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
W drugiej misce ubij jajka z cukrem, dodaj roztopione masło, jogurt, sok i skórkę z pomarańczy.
2. Łączenie składników:
Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż masa będzie jednolita.
3. Pieczenie:
Przełóż ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy na babkę.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40–50 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
4. Przygotowanie lukru:
Wymieszaj cukier puder z sokiem pomarańczowym, aż uzyskasz gładką, lejącą konsystencję.
5. Dekoracja:
Polej ostudzoną babkę lukrem i udekoruj startą skórką pomarańczową.
Dlaczego warto?
Świąteczny aromat:

Połączenie pomarańczy i cynamonu wypełni Twój dom zapachem świąt.

Wilgotne i puszyste: