Wprowadzenie
Tiramisu to jeden z najbardziej znanych i ukochanych deserów włoskiej kuchni. Jego wyjątkowy smak oraz kremowa konsystencja sprawiają, że jest idealnym zakończeniem każdego posiłku. W tym artykule przedstawimy przepis na klasyczne tiramisu oraz dowiemy się, dlaczego warto je przygotować.
Składniki Potrzebne do Tiramisu
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Kawa parzona | 1 szklanka |
| Cukier | 100 g |
| Mascarpone | 500 g |
| Śmietana 30% | 200 ml |
| Biszkopty | 200 g |
| Kakao w proszku | Do posypania |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
| Alkohol (np. amaretto) | 2 łyżki (opcjonalnie) |
Jak Przygotować Tiramisu?
Krok po kroku:
Przygotowanie:
- Zgromadzenie składników:
- Upewnij się, że wszystkie składniki są pod ręką przed rozpoczęciem przygotowania deseru.
Proces przygotowania:
- Przygotowanie kawy:
- Zaparz kawę i pozostaw do ostudzenia. Możesz dodać do niej cukier i alkohol, jeśli chcesz.
- Przygotowanie masy:
- W misce wymieszaj mascarpone z cukrem oraz ekstraktem waniliowym. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz z mascarpone.
- Składanie deseru:
- Zanurz biszkopty w ostudzonej kawie na kilka sekund, a następnie układaj je w naczyniu. Na biszkopty nałóż warstwę masy mascarpone.
- Powtarzaj warstwy, aż do wykończenia składników, kończąc na masie mascarpone.
- Chłodzenie:
- Po ułożeniu ostatniej warstwy, wstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
- Podawanie:
- Przed podaniem posyp deser kakao w proszku.
Yo Make również polubił
Ciasto Wuzetka – Przepis na Klasyczne Polskie Ciasto
Biszkopt na Tort – Doskonały Spód do Twojego Wypieku
Zwiększ Swoją Energię i Pocznij się Młodo Dzięki tej Naturalnej Mieszance!
Makaronowa Sałatka z Kurczakiem i Warzywami – Idealna na Każdą Okazję