“WOW – Przepis, Który Zaskakuje Smakiem i Prostością!”

Wprowadzenie
Niektóre przepisy są tak genialne w swojej prostocie, że jedynym słowem, które przychodzi na myśl po ich spróbowaniu, jest “WOW”. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego deseru, przekąski czy dania na specjalną okazję – ten przepis zachwyci każdego!

Przepis: WOW Czekoladowy Fondant z 3 Składników
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70%)
2 jajka
50 g masła (lub oleju kokosowego)
(Opcjonalnie: szczypta soli morskiej lub cukier puder do dekoracji)

Sposób przygotowania:
1. Roztapianie czekolady:
W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuść czekoladę z masłem, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
2. Ubijanie jajek:
W misce ubij jajka na puszystą masę, aż potroją swoją objętość.
3. Łączenie składników:
Stopniowo dodawaj roztopioną czekoladę do jajek, delikatnie mieszając, aby masa pozostała lekka.
4. Pieczenie:
Przelej masę do foremek na muffiny lub ramekinów (lekko posmarowanych masłem).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 7–9 minut – środek powinien pozostać płynny.
5. Podanie:
Wyjmij fondanty z piekarnika, pozostaw na 2 minuty, a następnie podawaj z lodami waniliowymi, owocami lub bitą śmietaną.
Dlaczego warto?
WOW efekt:

Płynne, czekoladowe wnętrze zachwyci każdego – to deser, który robi wrażenie.