Wprowadzenie
Udka kurczaka to jedno z najpopularniejszych dań, które można przygotować na wiele sposobów. W tym przepisie pokażemy, jak zrobić soczyste i aromatyczne udka kurczaka z cytryną. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi!
Składniki
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania udek kurczaka z cytryną:
Składnik | Ilość | Opis |
---|---|---|
Udka kurczaka | 1 kg | Główna baza dania |
Cytryna | 1 sztuka | Nadaje świeżości i aromatu |
Czosnek | 4 ząbki | Dodatkowy smak |
Oliwa z oliwek | 3 łyżki | Do marynaty i smażenia |
Sól | 1 łyżeczka | Do smaku |
Pieprz | 1/2 łyżeczki | Do smaku |
Zioła prowansalskie | 1 łyżeczka | Aromatyzacja |
Świeża pietruszka | 1 pęczek | Do dekoracji |
Instrukcja Krok Po Kroku
1. Przygotowanie Marynaty
Krok 1: Mieszanie składników
- W misce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
2. Marynowanie Udek
Krok 2: Marynowanie
- Umieść udka kurczaka w misce z marynatą, upewniając się, że są dokładnie pokryte. Odstaw na co najmniej 30 minut (można również na kilka godzin w lodówce).
3. Pieczenie Udek
Krok 3: Przygotowanie piekarnika
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
Krok 4: Pieczenie
- Umieść udka na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 40-45 minut, aż będą złociste i chrupiące.
4. Podanie
Krok 5: Dekoracja i serwowanie
- Po upieczeniu udekoruj danie świeżą pietruszką i podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka czy ziemniaki.
Yo Make również polubił
Co Się Stanie, Jeśli Będziesz Jadł Codziennie? Zobacz Więcej
Ten Domowy Chleb Piecze Się Idealnie na Złoty Kolor!
Naleśniki po meksykańsku
Roladki baklawy: przepis na kruchy i pyszny deser