“Szarlotka w 1 Minutę! Puszyste i Łatwe Ciasto, Które Pokochasz”

Wprowadzenie
Masz ochotę na pyszną szarlotkę, ale brakuje Ci czasu? Oto przepis na szarlotkę, którą przygotujesz w zaledwie minutę i upieczesz w mikrofali! Jest lekka, puszysta i pełna smaku jabłek, a do tego nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego czasu przygotowania.

Składniki:
1 małe jabłko (pokrojone w drobną kostkę lub starte na tarce)
3 łyżki mąki (może być pszenna, orkiszowa lub owsiana)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
2 łyżki mleka (może być roślinne)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego (do natłuszczenia kubka)
(Opcjonalnie: rodzynki, posiekane orzechy, wiórki kokosowe)

Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie kubka:
Natłuść kubek masłem lub olejem kokosowym, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
2. Mieszanie składników:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
Dodaj jajko, mleko, miód oraz jabłko. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
3. Przełożenie do kubka:
Przelej ciasto do przygotowanego kubka, wypełniając go do 2/3 wysokości (ciasto urośnie podczas pieczenia).
4. Pieczenie:
Wstaw kubek do mikrofalówki i piecz na najwyższej mocy przez 1–1,5 minuty. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe (patyczek powinien wyjść suchy).
5. Podanie:
Wyjmij kubek z mikrofalówki, pozostaw na chwilę do ostygnięcia i podawaj. Możesz posypać cukrem pudrem, cynamonem lub polać jogurtem naturalnym.
Dlaczego warto?

Ekspresowe przygotowanie: