Smażona cukinia z pieczarkami to pyszna, zdrowa i niskokaloryczna przekąska, idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Ta prosta i szybka do przygotowania potrawa dostarcza mnóstwo smaku, a jednocześnie nie obciąża organizmu nadmiarem węglowodanów. W tym artykule znajdziesz przepis, który zadowoli każdego smakosza.
Składniki
W poniższej tabeli znajdziesz składniki potrzebne do przygotowania niskowęglowodanowej smażonej cukinii z pieczarkami:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Cukinia | 2 średnie sztuki |
| Pieczarki | 200 g |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Czosnek | 2 ząbki |
| Sól | Do smaku |
| Pieprz | Do smaku |
| Suszone oregano | 1 łyżeczka |
| Świeża bazylia | Do dekoracji (opcjonalnie) |
Przygotowanie
H2: 1. Przygotowanie warzyw
- Umyj cukinię i pokrój ją na cienkie plastry.
- Pieczarki oczyść i pokrój w plastry.
H2: 2. Smażenie
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni.
- Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
- Wrzuć pokrojoną cukinię i pieczarki na patelnię.
- Smaż na średnim ogniu przez około 10-12 minut, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa staną się miękkie i lekko zarumienione.
H2: 3. Doprawianie
- Przypraw warzywa solą, pieprzem oraz suszonym oregano.
- Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą i przyprawy wchłoną.
H2: 4. Podanie
- Po usmażeniu, przełóż danie na talerze i udekoruj świeżą bazylią.
- Podawaj natychmiast, najlepiej jako lekką przekąskę lub dodatek do głównego dania.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Moje naleśniki bananowe, bez cukru, jajek i mleka, są tak pyszne i lekkie, że stały się moim ulubionym śniadaniem
Oto jak prawidłowo używać octu, aby uzyskać bielsze ubrania i bardziej miękkie ręczniki
Sałatka Makaronowa z Tuńczykiem i Warzywami
“Przepis, Od Którego Nie Można Się Oderwać – Zrób Raz, a Będziesz Wracać Co Tydzień!”